Obrácený jablečný koláč
Pusťte se do jednoduchého receptu na obrácený jablečný koláč, který vám provoní celý domov vůní karamelizovaných jablek a jemného těsta. Tento koláč je ideální volbou, když máte chuť na něco sladkého, co se snadno připraví a skvěle chutná. Stačí pár základních surovin, trocha času v troubě, a na stole máte dezert, který si zamilujete hned po prvním soustu.
Facebook
Twitter
Ingredience
Postup
Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky nebo plátky. V hlubší pánvi zahřejte máslo. Přidejte jablka, opečte je a pak je zasypte cukrem smíchaným se skořicí. Promíchejte a nechte trochu zkaramelizovat.
Formu vyložte pečicím papírem a přendejte do ní jablka. Zarovnejte je a navrch dejte vyválené listové těsto. Okraje zahněte dovnitř formy. Těsto na několika místech propíchněte vidličkou, aby mohla při pečení unikat pára.
Koláč vložte do trouby předehřáté na 190 ℃ a pečte asi 20 minut.
Poté ho vyjměte z trouby, položte na něj talíř nebo podnos a formu překlopte. Nechte koláč vychladnout. Podávejte s kopečkem zmrzliny nebo mascarpone.
Podobné recepty
Křehký jablečný koláč s tvarohem a drobenkou je jemný, rychlý a výborný dezert, který nemá chybu! Stačí pár základních surovin, abyste připravili tento vláčný koláč. S vůní skořice a ořechy potěší každý mlsný jazýček. Tento jednoduchý recept vás okouzlí snadnou přípravou i lahodnou chutí.
Mezi moučníky v České republice na podzim jasně vede jablečný štrúdl. V dnešním receptu najdete recept na celozrnné těsto, které nepraská a má výbornou chuť díky spojení kokosového oleje s tradičním máslem.
