Dýňová polévka z dýně Hokaido

784 hlasů
Tisknout Tisknout

Ingredience

Postup

Nejprve z dýně hokaido vydlabejte semínka a nakrájejte ji na kostky. Brambor oloupejte a také pokrájejte na menší kousky.

Na oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte dýni, brambor a krátce zarestujte. Zalijte směs zeleninovým vývarem (popřípadě vodou), přidejte sůl, pepř a dále vařte.

Jakmile brambory i dýně změknou, rozmixujte dýňovou polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Pro zjemnění můžete přidat trochu smetany nebo kokosového mléka a na sporáku ještě krátce povařit.

Polévku podávejte horkou s opraženými dýňovými semínky.

 

 

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?
Zobrazit mapu